30dag fasoli Jaś
włoszczyzna
2 cebule
liść laurowy
3 pomidory
kostka bulionowa
3 ząbki czosnku
pietruszka
sól, pieprz
Fasolę namoczyć na noc. Odcedzić i zalać 3 szkl. wody i ugotować. Dodać jarzyny pokrojone w słupki. Opalić cebulę i wrzucić do zupy, dodać liść laurowy i dobrze doprawić. Kiedy warzywa będą na wpół miękkie dodać pokrojone w ćwiartki pomidory, kostkę bulionowa i przeciśnięty czosnek. Osobno ugotować ziemniaki pokrojone w kostkę i zmieszać wszystko razem. Podawać posypane natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz