niedziela, 23 stycznia 2011

Pieczarkowa z mięsem

Ugotować wywar mięsny z dodatkiem liścia laurowego, kilkoma ziarnami ziela angielskiego.
duża pierś z kurczaka
sos sojowy
sok z cytryny
25 dag pieczarek
1/2szkl śmietany jogurtowej
2 ząbki czosnku
cebula
sól i pieprz
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i skropić cytryną i sosem sojowym. i usmażyć. Do mięsa dodać podsmażoną w kostkę cebulę. Przesmażyć w kostkę pokrojone pieczarki. Z mięsem dodać do wywaru i chwilkę pogotować.Doprawić do smaku Ugotować makaron.wlać zupę do miseczek i posypać pietruszką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz